la carta dei viniCortina si trova in mezzo a tre importanti zone vitivinicole italiane, quali il Veneto, il Friuli Venezia Giulia e il Trentino Alto Adige, da cui provengono vini di altissima qualità.
Ma per dare prestigio alla sua carta dei vini l’Hotel Bellevue offre oltre 100 etichette, frutto di una continua ricerca volta a scoprire le realtà più interessanti del panorama vinicolo nazionale e internazionale.
Per quanto riguarda i vini veneti, citiamo il Bianco di Custoza Bertani e il Soave Classico Pieropan tra i bianchi; il Venegazzù Loredan Gasparini, Merlot Tenute Lison Pramaggiore Aleandri e il Vapolicella Classico Bertani per i rossi.
Tra i bianchi delle valli friulane indichiamo Chardonnay Collio Venica, Pinot Grigio Livio Felluga e Sauvignon Jermann; e tra i rossi Cabernet Sauvignon Castelvecchio, Vertigo Livio Felluga, Schioppettino Cantina produttori Cormòns.
Per il versante dell'Alto Adige vi segnaliamo i bianchi Gewurztraminer Alois Lageder, Sauvignon Mock St. Magdalena, Muller-thurgau Bottega Vinai Cavit, Riesling Hofstatter e i rossi Lagrein Dunkel Collection Gries , Blauburgunder Hofstatter e Santa Maddalena Classico Kettmeier.
Per completare l’offerta della Carta dei Vini l’Hotel Bellevue mette a disposizione dei suoi clienti alcuni importanti classici italiani, dalla Toscana, dal Piemonte, dal Lazio etc.
Le Riserve e gli Champagne
Il profumo e il sapore pregiato, il prestigio e l’immagine delle etichette, l’eco mediatico e la fama internazionale… su questo si basa l’ampia selezione di vini di riserva dell’Hotel Bellevue: il Sassicaia, l’Ornellaia, il Barbaresco ‘97 Gaia, l’Amarone, il Brunello di Montalcino Biondi Santi, il Tignanello Antinori, il Barolo Bussia, il Sassoalloro Magnum, il Cervaro della Sala.
Per gli amanti delle bollicine d’Oltralpe non potevano mancare i migliori Champagnes: Dom Pérignon Vintage, Krug Grande Cuvée, Cristal Millesimé e atri.
Etichette intramontabili, rinomate in tutto il mondo che non hanno bisogno di essere presentate: basta sussurrarne il nome per sognare profumi di terre lontane, colori di nature che rinascono e persone che hanno fatto la storia.
